Research Specifications

Home \تثبیت آنزیم اندوگلوکاناز ...
Title تثبیت آنزیم اندوگلوکاناز AaCel9A بر روی نانوذرات کیتوزان
Type of Research Presentation
Keywords تثبیت، نانوذرات
Abstract سلولاز یکی از آنزیمهای بسیار پرکاربرد در صنایع مختلف است. از کاربردهای مهم سلولاز میتوان به استفاده آن در پودرهای لباسشویی، صنایع غذایی، کاغذ سازی، نساجی و زیست پالایی اشاره کرد. مهمترین کاربرد این آنزیم در تولید سوختهای زیستی است که میتواند بزرگترین منبع ارگانیک سطح زمین، سلولز را به اتانول و سوختهای بیودیزل تبدیل دماهای بالاتر ، ، pH) محدود، افزایش پایداری آنزیم در شرایط مختلف pH کند. به دلیل فعالیت کاتالیزوری آنزیمها در دما و حضور دترجنت ها) از اهمیت به سزایی برخوردار است. به علت ناپایداری آنزیم در شرایط پیچیده صنعتی و عدم قابلیت استفاده مجدد آنزیم آزاد، تثبیت آنزیم بر روی بستر مناسب به عنوان تکنیکی برای بهبود کاربرد آن مطرح میشود. استفاده از نانو ذرات جایگاه ویژهای را به عنوان بستر، برای تثبیت آنزیم به خود اختصاص داده است. بیوپلیمرهای کیتوزان با ماهیت نانو به دلیل منشا طبیعی آنها و زیست سازگاری بالایی که از خود نشان می دهد به عنوان بستر مناسب مورد استفاده قرار میگیرد. در سیستم پروکاریوتی تولید و سپس آنزیم تولید شده برروی نانوذرات AaCel9A در این تحقیق ابتدا آنزیم اندوگلوکاناز و نیز بررسی فعالیت آنزیمی FTIR و SEM کیتوزان فعال شده با گلوتارآلدئید تثبیت گردید. برای تایید تثبیت از تکنیک های برروی نانوذرات کیتوزان هم اکنون AaCel9A استفاده شد. بررسی خصوصیات بیوشیمیایی و سینتیکی فرم تثبیت شده آنزیم در حال انجام می باشد.
Researchers Mahdiyeh Habibnejad (First Researcher)، Saeed Najavand (Second Researcher)، Ali Reza Amani-Ghadim (Third Researcher)، Mohammad Pazhang (Fourth Researcher)، Parastou Rahimizadeh (Fifth Researcher)، Somayeh Mirzaei nia (Not In First Six Researchers)، Fereshteh Sadat Younesi (Not In First Six Researchers)