Abstract
|
چکیده: انسان جانوری همه چیزخوار است و در اصل، انرژی مورد نیاز را توسط شکار و خوراک آوری تأمین می نماید. انسان در محیطی مجلل و قحطی تکامل یافته است: دوره هایی با تعادل مثبت و یا تعادل منفی انرژی را پشت سر گذاشته اند. به عنوان مقدمه ای بر تحولات انرژی بشر، این کتاب در مورد تعادل انرژی در حرکت با فصلی در مورد تحولات انرژی حیوانات شروع می شود. حیوانات چگونه زنده می مانند و چگونه در محیطی با عرضه ی تأمین مختلف مواد غذایی دوباره تولید مثل می شوند؟ مثال هایی در مورد تحولات انرژی حیوانات نشان می دهد که چگونه آنها رشد می کنند، دوباره تولید می شوند و در دوره های گرسنگی زنده می مانند. این مقدمه ای بر مفاهیم اصلی و روش شناسی تحولات انرژِی است. بهره وری رشدی یک پرنده ی وحشی همچون سار در محیطی طبیعی، مشابه حیوانات مزرعه، مانند مرغ خانگی است. ظرفیت تولید مثل (باروری) با ظرفیت خوراک جویی تنظیم می شود، که این موضوع با در دسترس بودن مواد غذایی و ظرفیت والدین برای تولید غذا برای فرزندان تعیین می شود. پرندگانی که به جوجه ها غذا می دهند به حداکثر انرژی می رسند به طوری که مصرف انرژی آنها روزانه چهار برابر مصرف انرژی زمان استراحت است. گرسنگی منجر به کاهش مصرف انرژی می شود که بیشترین ذخیره ی مصرف انرژی می تواند به کاهش در مصرف انرژی برای فعالیت نسبت داده شود.
کلمات کلیدی: عامل فعالیت. درجه حرارت بدن. روش آب برچسب مضاعف. سقف انرژی. جذب انرژی ناخالص. بهره وری رشد. سوخت و ساز انرژی. گرسنگی.
|