Title
|
بررسی اثر پیش تیمار امواج التراسونیک در استخراج اسانس گونه گیاهی Oliveria decumbens با روش تقطیر با آب
|
Type of Research
|
Thesis
|
Keywords
|
اسانس، امواج التراسونیک، آنتی اکسیدان، Oliveria decumbens
|
Abstract
|
طبیعت همیشه نشانه ای طلایی برای نشان دادن پدیده های برجسته هم زیستی است. محصولات طبیعی گیاهان، حیوانات و مواد معدنی پایه و اساس درمان بیماری های انسانی است ]1[. اصطلاح گیاهان دارویی به گیاهانی اطلاق می شوند که دارای خواص دارویی هستند. این گیاهان منبع غنی از ترکیبات هستند که می توانند برای تولید یا سنتز داروها استفاده شوند. همچنین گیاهان دارویی دارای خاصیت خاصی از جمله هم افزایی هستند. ترکیبات تشکیل دهنده گیاه ممکن است با یکدیگر تعامل داشته باشند و این تعامل می تواند برای هر دو یا برای هر یک از آن ها منفی باشد یا اثرات مضر هر دو را از بین ببرد. ترکیبات مشتق از گیاه بطور چشم گیری می توانند بیماری های سخت درمان مانند سرطان را بهبود بخشند. اجزای گیاهی همچنین با توانایی آن ها در جلوگیری از برخی بیماری ها مشخص می شوند. سمیت و عوارض جانبی داروهای معمولی و آلوپاتی نیز از عوامل مهم در افزایش ناگهانی مطالبات جمعیت و افزایش تعداد داروهای گیاهی و همچنین کاهش مصرف داروهای شیمیایی است ]2[.
بخش هایی از گیاهان دارویی که ممکن است مورد استفاده قرار گیرد انواع مختلفی از دانه ها، ریشه ، برگ، میوه، پوست، گل ها یا حتی کل گیاه است. ترکیبات فعال در بیشتر قسمت های گیاهان دارویی دارای اثرات درمانی مستقیم یا غیرمستقیم بوده و از آن ها به عنوان داروهای گیاهی استفاده می شود. در اکوسیستم این گیاهان، مواد خاصی تولید و ذخیره می شوند که از آن ها به عنوان ترکیبات فعال (مواد) یاد می شود که تاثیرات فیزیولوژیکی بر موجودات زنده دارند ]3[.
یکی از خانواده گیاهان که دارای ارزش داروئی و غذایی است خانواده چتریان (Apiaceae) می باشد. خانواده چتریان، گیاهان با ساقه های تهی بوده و دارای گل آذینی به شکل چترساده و یا مرکب اند. این خانواده اغلب علفی (یک ساله، دوساله و یا چند-ساله) هستند. دارای برگ های متناوب، بدون زبانه اند، همچنین دارای بریدگی هایی عمیق با غلافی درشت در ساقه اند و تعداد اندام های هر حلقه ی گل مضربی از 5 می باشند و از ناحیه پایین تخمدان دو برگچه ی بهم چسبیده نمو می کنند که پس از نمو از هم جدا می شوند و دارای میوه فندوقه ی دو قسمتی هستند ]4[.
خانواده چتریان دارای 250 جنس مختلف هستند که یکی از آن ها جنس Oliveria می باشد که فقط دارای یک گونه با نام علمی Oliveria decumbens می باشد که اندومیک ایران می با
|
Researchers
|
(Student)، Saeed Mollaei (Primary Advisor)، Saeid Hazrati (Advisor)
|