Research Specifications

Home \استخراج اسیدهای فنولی ریشه ...
Title استخراج اسیدهای فنولی ریشه گیاه Salvia atropatana Bunge با روش میدان الکتریکی ولتاژ پایین و اندازه گیری آنها با HPLC
Type of Research Presentation
Keywords میدان الکتریکی، استخراج، سالویا آتروپاتانا، اسید فنولی، مریم گلی،
Abstract در این کار پژوهشی اسیدهای فنولی از ریشه گیاه Salvia atropatana با استفاده از روش میدان الکتریکی ولتاژ پایین استخراج شده سپس در ادامه کار، اسیدهای فنولی با استفاده از HPLC شناسایی و تعیین مقدار گردیده اند. برای انجام این کار پژوهشی، ریشه گیاه مورد نظر در پایان فصل رویشی، در اوایل پاییز از منطقه کوه عون بن علی تبریز واقع در شمال تبریز جمع آوری گردید سپس با دو روش خیساندن و میدان الکتریکی ولتاژ پایین استخراج اسیدهای فنولی انجام گردید برای روند علمی کار، استخراج از طریق میدان الکتریکی، دوازده آزمایش از ترکیب سه مورد ولتاژ 20، 40 و 60 ولت و چهار مورد فاصله الکترودی1، 5/1، 2 و 5/2 سانتیمتر طراحی و عصاره گیری در مدن زمان 5 دقیقه انجام گردید سپس عصاره های بدست آمده با HPLC مورد آنالیز قرار گرفتند و از طریق مقایسه زمان بازداری و انجام عمل اسپایک استاندارد، اسیدهای فنولی شناسایی گردیدند و با روش کالیبراسیون خارجی استاندارد تعیین مقدار گردیدند. با مقایسه نتایج حاصل، آزمایش با بیشترین مجموع اسیدهای فنولی بعنوان آزمایش بهینه انتخاب گردید و برای این عصاره و عصاره بدست آمده از روش خیساندن، آنالیزهای اندازه گیری خاصیت ضد اکسیدانی و محتوی فنولی کل انجام گردید. نتایج بدست آمده نشان دادند که روش استخراج با میدان الکتریکی راندمان بالایی در محتوی کل اسیدهای فنولی، محتوی فنول کل و خاصیت آنتی اکسیدانی نسبت به روش خیساندن داشت. لذا می توان روش میدان الکتریکی با ولتاژ پایین در استخراج ترکیبات فنولی و آنتی اکسیدانها بعنوان یک روش موثر در تحقیقات ترکیبات طبیعی بکار برد.
Researchers (First Researcher)، Hossein Hashempour (Second Researcher)