Research Specifications

Home \استخراج رنگزای طبیعی از قارچ ...
Title استخراج رنگزای طبیعی از قارچ موناسکوس پورپورئوس و بررسی خواص کاربردی آن در رنگرزی الیاف پشم
Type of Research Thesis
Keywords رنگزای طبیعی، قارچ موناسکوس پورپورئوس، رنگرزی، استخراج
Abstract رنگدانه های به دست آمده از برخی میکروارگانیسم ها، به ویژه قارچ موناسکوس پورپورئوس، در مطالعات پیشین دارای ویژگی هایی مانند فعالیت آنتی باکتریایی ،خاصیت آنتی اکسیدانی و جذب بخشی از تور فرابنفش گزارش شده اند .باوجود شناسایی این ویژگی ها در محیط کشت ،هنوز روشن نیست که آیا این خواص پس از استخراج رنگدانه و به کارگیری آن در رنگرزی الیاف نیز باقی می مانند یاخیر. از این رو بررسی رفتار این رنگدانه ها پس از تثبیت روی الیاف پشم از نظر اهمیت علمی و کاربردی قابل توجه است . اگررنگ استخراج شده بتواند ضمن ایجاد رنگ ،ویژگی هایی مانند مقاومت در برابر پرتو فرابنفش یا فعالیت آنتی باکتریالی یا فعالیت آنتی اکسیدانی را نیز در الیاف پشم ایجاد کند، امکان دستبابی به یک رنگ طبیعی با عملکرد چندگانه فراهم خواهدشد . چنین رنگی می تواند نیاز به استفاده از مواد تکمیلی جداگانه را کاهش داده و در نتیجه فرایند رنگرزی را ساده تر و کم هزینه تر کند . باتوجه به محدود بودن مطالعات موجود درباره کاربرد رنگزاهای بر پایه قارچ ها، در رنگرزی الیاف پشم ،انجام این پژوهش میتواند اطلاعات ارزشمندی درباره میزان حفظ یا تغییر خواص عملکردی رنگدانه های موناسکوس پس از رنگرزی ارائه دهد و زمینه را برای توسعه روش های نوین رنگرزی طبیعی فراهم سازد.
Researchers (Student)، Majid Mazhar (Primary Advisor)، Mostafa Ebadi (Advisor)