|
Title
|
طراحی محیط کشت جهت تولید آزمایشگاهی ال- لیزین توسط باکتری Corynebacterium glutamicum
|
|
Type of Research
|
Presentation
|
|
Keywords
|
تولید آزمایشگاهی، ال-لیزین، Corynebacterium glutamicum
|
|
Abstract
|
لیزین یکی از نه آمینو اسید ضروری بوده و در صنعت تهیه خوراک دام طیور اهمیت به سزایی دارد. علاوه ب ر این
لیزین به عنوان داروی مکمل شیمی درمانی جهت کاهش عوارض جانبی ناشی از آن نیز مورد استفاده قرار می گیرد بنابراین
تولید این آمینو اسید به لحاظ صنعتی و پزشکی حائز اهمیت است.در این پزوهش جهت تولید لیزین از گونه وحشی با کتری
استفاده شد که از ویژگی های بارز آن می توان به تولید لیزین و ترشح آن به محیط Corynebacterum glutamicum
اطراف نام برد.جهت رسیدن به محیط کشت پایه مناسب از منابع کربنی و نیتروژنی متنوع در مقادیر مختلف استفاده شد. منابع
می باشند . پس از تغییر NH4SO کربنی بررسی شده گلوکز، ساکارز و گلیسرول ، منابع نیتروژنی نیز اوره، عصاره مخمر و 4
هر یک از پارامترها میزان لیزین تولیدی توسط باکتری مذکور اندازه گیری گردید. بدین ترتیب محیط کشت اولیه مناسب با
هزینه نسبتا کم و غنای بالا برای تولید لیزین به دست آمد. . نتایج نشان داد محیط کشت حاوی گلوکز، اوره و متیونین به
همراه برخی از نمکهای معدنی محیط کشتی مناسب برای تولید لیزین است .لازم به ذکر است، بهینه سازی تولید آزمایشگاهی
لیزین در حال انجام است.
|
|
Researchers
|
Mehrnaz Haghi (First Researcher)، Mohammad Pazhang (Second Researcher)، Ali Reza Amani-Ghadim (Third Researcher)، Elaheh Zadeh Hosseingholi (Fourth Researcher)، Somayeh Mirzaei nia (Fifth Researcher)، Fereshteh Sadat Younesi (Not In First Six Researchers)، Parastou Rahimizadeh (Not In First Six Researchers)
|