عنوان
|
ارائه یک روش بهینه برای جداسبزی ترانس رسوراترول از منببع زیستی
|
نوع پژوهش
|
پایان نامه
|
کلیدواژهها
|
ترانس رسوراترول، جداسازی
|
چکیده
|
رسوراترول از ترکیبات پلی فنلی با خواص آنتی اکسیدانی و ضدقارچی قوی است. که در انگور قرمز ، پوست بادام زمینی و ریشه گیاه هفت بند وجود دارد.
|
پژوهشگران
|
نگار نجفی نیا (دانشجو)، امیر عباس متین (استاد راهنما)، حسین هاشم پور (استاد راهنما)
|