مشخصات پژوهش

عنوان	بررسی اثر سرب و کادمیوم بر رشد و فعالیت برخی آنزیمهای اسفناج در شرایط کشت درون شیشهای
نوع پژوهش	مقاله چاپ شده
کلیدواژه‌ها	اسفناج، آنزیم، سرب، کادمیوم
چکیده	بهمنظوربررسی تاثیر غلظتهای مختلف عنصرهای سرب و کادمیوم( صفر، 1، 2، 3، 4 میلی گرم در لیتر)، بر شد، فعالیت انزیمی و قابلیت جذب عناصر سرب و کادمیوم در گیاه اسفناج آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار اجرا شد. 40 روز بعد از کاشت بذرها در محیط کشت MS صفات مورد ارزیابی قرار گرفت. بالاترین میزان تجمع مالون دی آلدئید، پراکسید هیدروژن، غلظت کادمیوم ریشه و برگ درتیمارهای 3 و4 میلی گرمدر لیتر کادمیوم مشاهده شد. بیشترین میزان فعالیت کاتالاز و سوپراکسید دیسموتاز به ترتیب در غلظت 4 میلی گرم در لیتر و تیمار صفر کادمیوم ثبت شد. بالاترین تعداد و عرض برگدر تیمار شاهد سرب و کادمیوم مشاهده شد. با افزایش غلظت سرب محیط کشت به 4 میلی گرم در لیتر محتوای آنزیم های مالون دی آلدئید، کاتالازف سوپر اکسید دسموتاز و پراکسید هیدروژن افزوده شد. بیشترین تجمع سرب در غلظت 4 میلی گرم در لیتر سرب در برگ و ریشه مشاهده گردید. نتایجحاصل از فاکتورغلظت زیستی نشان داد که اسفناج ازگیاهان انباشتگر کادمیوم و سرب مس باشد و درمناطقی که احتمال آلودگی به این عنصر وجود دارد می توان از اسفناج برای پالایش سبز خاک استفاده نمود.
پژوهشگران	رعنا ولی زاده کامران (نفر اول)، لمیا وجودی مهربانی (نفر دوم)، محمد باقر حسن پور اقدم (نفر سوم)