مشخصات پژوهش

عنوان	تاثیر کاربرد بیوچار و محلول پاشی با کوانتوم دات-ال سیستئین بر کنترل تنش شوری در گیاه کاسنی (Cichorium intybus L.)
نوع پژوهش	پایان نامه
کلیدواژه‌ها	شوری، کاسنی، مالون دی آلدئید، محتوای عناصر
چکیده	شوری منابع آبی و خاکی یکی از مهم ترین مشکلات بخش کشاورزی در سال های پیش رو می باشد. افزایش جمعیت و ازدست رفتن زمین های کشاورزی (به دلیل گسترش شهرسازی، آلودگی با فلزات سنگین، شور شدن خاک و آب) دو خطر عمده برای کشاورزی پایداری می باشد (قناعتیان و صادقی 1395). رشد و عملکرد گیاهان دارویی همانند گیاهان دیگر، متاثر از تنش های زیستی و غیرزیستی می باشد. عوامل تنش زای غیرزیستی شامل، خشک سالی، سیل، شوری و... می باشند. شدت پایین تنش سبب تحریک فعالیت های متابولیکی در گیاهان می شوند، اما شدت های بالای تنش تاثیر منفی بر رشد، عملکرد، فتوسنتز و فعالیت های فیزیولوژیکی گیاه دارد (Fedina et al. 2006; Serigo et al. 2012). تنش با تولید رادیکال های آزاد سوپراکسید، پراکسید، اکسیژن منفرد و نیتروکسید سبب آسیب به گیاه از طریق اختلال در سیستم فتوسنتزی، ساختار کلروپلاست، رنگدانه و ترکیب پروتئین می شود. شوری بر روابط آبی داخل سلول تاثیرگذاشته و منجر به تنش اسمزی و کاهش آب از سیتوپلاسم می شود. عدم تعادل ایجاد شده در جذب مواد مغذی در اثر تنش شوری، موجب کاهش سرعت فتوستنز توسط گیاه می شود. در کل اثرات تنش شوری بر رشد گیاه شامل: کاهش پتانسیل اسمزی، عدم تعادل عناصر غذایی، اثرات یونی خاص و آسیب اکسیداتیو می باشد (Rahman et al. 2023). از نانوذرات برای کاهش اثرات تنش های محیطی در گیاهان استفاده می شود. نانوذرات قادر به کاهش اثرات منفی تنش شوری بر گیاهان هستند که این عمل را از طریق اثر بر رادیکال های آزاد اکسیژن، بهبود رشد و فتوسنتز گیاه انجام می دهند (Gohari et al. 2021). نانوتکنولوژی نقش مهم در کاهش اثرات تنش- های محیطی بر گیاهان داشته و با بهبود سیستم کشاورزی، به امنیت غذایی در جهان کمک می کند (Yasmine et al. 2023). امروزه تمایل به استفاده از نانوذرات کربنی در صنایع مختلف رو به افزایش است. نانوذرات کربنی به دلیل خواص شیمیایی و فیزیکی منحصر به فردشان بصورت گسترده در بخش کشاورزی برای مقابله با تنش های زیستی استفاده می شود. غلظت های مختلف نانوذرات تاثیرات متفاوتی (تحریک رشد تا سمیت حاد) بر گیاهان دارند (Zhao and et al. 2022). فتوسنتز یک فرایند ضروری برای تولید زیست توده است. محلول پاشی با نانوذرات سبب افزایش سرعت فتوسنتز از طریق افزایش جذب دی اکسید کربن می شود. نانوذرات همچنین سبب انتقال الکترون از نقاط
پژوهشگران	کوثر جدیدی (دانشجو)، لمیا وجودی مهربانی (استاد راهنما)، لیلا خوشمرام (استاد مشاور)، محمد باقر حسن پور اقدم (استاد راهنمای دوم)