عنوان فیبرنوری نازک شده D-شکل برای اندازه گیری نیترات سدیم نوع پژوهش پایان نامه کلیدواژه‌ها حسگر فیبر نوری، فیبرD-شکل، نیترات سدیم، فیبر جلا داده شده چکیده وجود نیتریت سدیم بیش از حد در آب و غذا منجر به خطر سلامت و بیماری انسان می شود. از عوارض جانبی آن می توان به فشار خون پایین، سردرد، تنگی نفس، از دست دادن هوشیاری و استفراغ اشاره کرد. بنابراین، داشتن یک حسگر قابل اعتماد، سریع و قابل حمل که بتواند میزان نیترات سدیم آب آشامیدنی را در محل اندازه گیری کند، بسیار مهم است. پژوهشگران سلام سامی علی اللهبی (دانشجو)، رسول عالی پور کوسالار (استاد راهنما)، کاظم جمشیدی قلعه (استاد مشاور)