|
عنوان
|
بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی نانوذرات تیمول سنتز شده با کیتوزان
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله ارائه شده
|
|
کلیدواژه‌ها
|
آنتی اکسیدان، تیمول، نانوذره، ضد باکتری
|
|
چکیده
|
این تحقیق به سنتز نانو ذرات تیمول با استفاده از کیتوزان به عنوان حامل بیوپلیمر و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی آن
می پردازد. نانو ذرات تیمول با استفاده از روش ژلاسیون یونوتروپی در شرایط کنترلشده سنتز شدند. اندازه و توزیع ذرات با تکنیک DLS
اندازه گیری شد و نتایج نشان داد که نانو ذرات دارای اندازه میانگین 91 نانومتر و توزیع یکنواخت هستند. ارزیابی خاصیت آنتی اکسیدانی
با آزمون DPPH نشاندهنده فعالیت آنتی اکسیدانی قابل توجه تیمول بود. همچنین آزمون ضد باکتریایی با تکنیک دیسک دیفیوژن بر روی
اشریشیا کلی موردسنجش قرار گرفت، نتایج نشاندهنده خاصیت بالای تیمول بر ضد باکتری بود.
|
|
پژوهشگران
|
آیسان علی پناهی (نفر اول)، سیمین نامور آغداش (نفر دوم)، علی اسکندری زوارق (نفر سوم)، الهام میرزامحمد (نفر چهارم)
|