مشخصات پژوهش

عنوان	ارزیابی خصوصیات رشدی، عملکرد دانه و اجزای آن در ژنوتیپ های مختلف کلزا تحت شرایط تنش کمبود
نوع پژوهش	پایان نامه
کلیدواژه‌ها	تنش خشکی، کلزا، عملکرد دانه ، خصوصیات رشدی
چکیده	گونه رایج کلزا در ایران با نام علمی Brassica napus گیاهی است یکساله که از تیره Brassicaceae است . Brassca napus یک گونه اهلی است که احتمالاً ازترکیب B. compestris و B. oleracea بوجودآمده باشد . موطن اصلی آن به احتمال زیاد آسیا و اروپاست . در یک تقسیم بندی کلی کلزا را به دو گروه تقسیم می نمایند : کلزای صنعتی که در صنایع لاستیک سازی و صنایع رنگ سازی و صنایع شیمیایی مختلف مصرف می شود و چربی اسید اورسیک آن بالاست و مناسب تغذیه نمی باشد و کنجاله آن نیز گلیکوزینولیت زیادی دارد . این نوع از کلزا برای تغذیه دام نامناسب است ، زیرا 22 تا 60 درصد اسید اورسیک در روغن و 10 - 20 تا 205 میکرومول گلیکوزینولیت در هرگرم کنجاله است (رستگار 1384) . دوم کلزای خوراکی که روغن آن به مصرف تغذیه انسان و کنجاله آن برای تغذیه دام مطلوب می باشد (رستگار 1384) . این گیاه دارای ریشه عمودی اصلی ، قوی ، بلند و تعداد زیادی ریشه های فرعی است که معمولاً افقی هستند . ریشه اصلی آن تا عمق 80 سانتیمتری در خاک فرورفته و حتی درکشت های متراکم گیاه را از خطر خوابیدگی در مقابل باد حفاظت می نماید (رستگار 1384) . کلزا پس از جوانه زدن اولین برگ های واقعی ، تشکیل رزت می دهد که در این مرحله قد گیاه بسیار کوتاه و فاصله بندها بهم نزدیک و ارتفاعی حدود 1 تا 5/1 سانتی متر دارد . در حالت به ساقه رفتن ساقه معمولاً گرد ، راست و سبزرنگ است و ارتفاعی بین 6 تا 150 سانتیمتر دارد . در استرالیا طول ساقه گاهی به 250 سانتی متر می رسد که از نظر برداشت مشکلات زیادی بوجود می آورد و از اینرو واریته های پاکوتاه مناسب ترند . بسته به رقم ، تراکم بوته و بهاره یا پاییزه بودن و حاصلخیزی زمین ، تعدادی شاخه نیز روی ساقه بوجود می آید (رستگار 1384) . کلزای پاییزه که در پاییز کشت می شود در همان سال نیز رزت تولید می کند که در زمستان عمدتاً درخواب مانده و در سال بعد با گرم شدن هوا شروع به رشد می نماید . آنهایی که بهاره اند و در بهار کاشته می شوند دوره رزت بسیار کوتاهی دارند و به زودی شروع به رشد می نمایند (رستگار 1384) . برگها در مرحله ی رزت طویل ، عریض با حاشیه صاف و پس از به ساقه رفتن حاشیه برگها مضرس می شود . رنگ آنها سبز تیره ، سبز مایل به زرد ، نوک تیز و بدون دمبرگ می باشند . تعداد آنها در ارقام بهاره و پاییزه متفاوت و در ارقام بهاره بین 6 تا
پژوهشگران	بهمن قهرمانی (دانشجو)، امیر رضا صادقی بختوری (استاد راهنما)، بهمن پاسبان اسلام (استاد راهنما)، وحید سرابی (استاد مشاور)