|
عنوان
|
بررسی میزان بیس فنول آ در آبهای بسته بندی تجاری عرضه شده در بازار اردبیل و بهینه سازی ازون دهی آب برای کاهش آن
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله چاپ شده
|
|
کلیدواژه‌ها
|
بیس فنول آ، آبهای بطری شده، ازون زنی، بهینه سازی، اردبیل
|
|
چکیده
|
بیس فنول آ یک ماده شیمیایی مختلکننده غدد درونریز استروژنیک بوده و آلودگی آبهای آشامیدنی به آن مشکلات
عدیدهای در سلامت انسان ایجاد میکند. هدف از مطالعه حاضر، تعیین میزان بیسفنولآ در آبهای بستهبندی عرضه
شده در اردبیل و بهینهسازی شرایط ازونزنی جهت کاهش آن بود. برای این منظور از 13 برند آب بطری شده 5
نمونه انتخاب شد. از هر برند یک نمونه در روز اول و 4 نمونه دیگر بعد از 33 روز نگهداری در دماهای 5 ،15 ،25
و 43 درجه سلسیوس با استفاده از روش کروماتورگرافی مایع با کارایی بالا آزمایش شد. برای تعیین میزان کارایی
ازونزنی، ابتدا میزان غلظت ازون مصرفی، pH محیط، مدتزمان ازونزنی و غلظت اولیه بیسفنول اولیه بهینهسازی
و سپس آزمایش در شرایط بهینه انجام شد. مقدار بیسفنولآ در تمام برندها در روز اول در حد مجاز وزارت بهداشت
آمریکا )23 میکروگرم بر لیتر( بود. با افزایش دمای شرایط نگهداری مقدار آن در تمام نمونهها افزایش یافت و در
دمای 43 درجه سلسیوس مقدار آن در 3 برند بیشتر از حد مجاز شد. غلظت ازون 6 میلیگرم بر لیتر، pH مساوی 7 ،
غلظت محلول بیس فنول آ 13 میلیگرم بر لیتر و زمان ازون زنی 13 دقیقه بهعنوان شرایط بهینه بهدست آمد و ازون
زنی در این شرایط باعث حذف 93 درصد بیس فنول آ موجود در آب شد. درمجموع میتوان گفت میزان بیسفنولآ
در آبهای بطری شده در طول مدت نگهداری و بخصوص در دماهای خارج از یخچال افزایش مییابد و ازونزنی
در شرایط بهینه روش مؤثری در کاهش آن میباشد.
|
|
پژوهشگران
|
میرعلی رحیمی زاد تولون (نفر اول)، حمید میرزایی (نفر دوم)، امیر عباس متین (نفر سوم)، افشین جوادی (نفر چهارم)، علیرضا امانی قدیم (نفر پنجم)
|