مشخصات پژوهش

عنوان	بررسی اثرات سطوح مختلف نیتروژن و گوگرد بر خصوصیات کمی و کیفی دانه کرچک(Ricinus communis L.)
نوع پژوهش	پایان نامه
کلیدواژه‌ها	کرچک، نیتروژن، گوگرد، عملکرد دانه، درصدروغن، مقدار پروتئین
چکیده	کرچک با نام علمی (Ricinus communis L.) گیاهی است چند ساله از تیره فرفیون که در مناطق گرمسیری به صورت درختچه های بزرگ و پایا و در مناطق معتدل به صورت بوته ای و یک ساله می روید. با توجه به اهمیت گیاهان روغنی نظیر کرچک در تولید روغن سالم با درصد کمتر اسیدهای چرب اشباع و با نظر به تأمین سلامت جامعه و اهمیت ارزش غذایی کنجاله آن در تعلیف دام، این پژوهش با هدف بررسی اثرات سطوح مختلف کودی نیتروژن و گوگرد بر رشد و نمو گیاه، عملکرد دانه، درصد روغن و پروتئین دانه کرچک انجام گرفت.
پژوهشگران	عباس زینالی (دانشجو)، امیر رضا صادقی بختوری (استاد راهنما)، وحید سرابی (استاد راهنما)، بهمن پاسبان اسلام (استاد مشاور)