مشخصات پژوهش

عنوان	بررسی مهار آنزیم آلفا-آمیلاز لوله گوارشی کرم غوزه پنبه، Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae) تحت تأثیر عصاره پروتئینی بذرهای دو گیاه کهورک و نخود
نوع پژوهش	مقاله چاپ شده
کلیدواژه‌ها	کرم غوزه، کهورک، نخود، آنزیم آلفا آمیلاز
چکیده	آنزیم آلفا-آمیلاز (E.C. 3.2.1.1) در حشرات، به عنوان هدف نوین برای برنامه های مدیریت آفات مورد توجه قرار گرفته است. گونه های مختلف گیاهی دارای سطوح بالایی از بازدارنده های آمیلاز در بافت های مختلف هستند که وسیله دفاعی گیاه علیه آفت به شمار می رود. از آن جایی که استفاده از سموم شیمیایی مشکلات زیست محیطی بسیاری را به دنبال دارد، استخراج مهارکننده های آنزیم های گوارشی، مانند آمیلاز، از گیاهان مختلف، می تواند جایگزین سموم شیمیایی شود. مهارکننده های آمیلاز، این آنزیم گوارشی را در حشرات مهار می کنند و باعث مرگ و یا کاهش رشد و نمو حشره می شوند. در پژوهش پیش رو، اثر عصاره پروتئینی بذر کهورک (Prosopis farcta) و نخود (Cicer arietinum) پس از استخراج توسط کلرید سدیم 1/0 مولار، روی فعالیت آلفا آمیلاز کرم غوزه پنبه، Helicoverpa armigera (Hübner)، بررسی شد. برای این منظور لوله گوارش لاروهای سن چهارم حشره جداسازی و عصاره آنزیمی استخراج شد. نتایج نشان داد که بیشترین مهارکنندگی آنزیم، تحت تأثیر هر دو مهار کننده، در pH برابر با 9، ایجاد شد و به ترتیب، 60 و 70 درصد بازدارندگی آنزیم در تیمارهای C. arietinum و P. farcta دیده شد. همچنین، میزان مهار آنزیم آلفا آمیلاز، تحت تأثیر 48/1 میکروگرم پروتئین کهورک و نخود، به ترتیب برابر با 70 و 56 درصد بود. آنالیز زایموگرام در تأیید سنجش کمی آنزیم، مهار آلفا-آمیلاز را در کاهش ضخامت باند نشان داد. بدین ترتیب، بذر نخود و کهورک می توانند به عنوان منابع مؤثر و مهمی از مهار کننده آنزیم آلفا-آمیلاز معرفی شوند و به عنوان جایگزین برای سموم شیمیایی در آینده مورد توجه قرار گیرند.
پژوهشگران	سولماز عظیمی (نفر اول)، شیما رحمانی (نفر دوم)، سیما مجیدیانی (نفر سوم)