|
عنوان
|
بررسی تأثیر کاربرد سطوح مختلف کود آلی و اوره بر تجمع نیترات و برخی صفات
فیزیولوژیک اسفناج
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله چاپ شده
|
|
کلیدواژه‌ها
|
اسفناج، عناصر، فنل کل، وزن تر
|
|
چکیده
|
استفاده از روش هایی که موجب کاهش تجمع نیترات در سبزی های برگی شود و همچنین ارزش غذایی آن هاا
01 و 01 درصاد حجمای ، را حفظ نماید حائز اهمیت می باشد. به منظاور بررسای تاأثیر ساطوح مختلاف صافر ، 01
012 و 013 کیلوگرم در هکتار بر تجمع نیتارات و ، کودهای آلی دامی، ورمی کمپوست و مرغی و کود اوره 010
برخی خصوصیات رشدی و فیزیولوژیک اسفناج آزمایشی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی باا ساه تکارار در
دانشگاه شهید مدنی آذربایجان در سال 0031 اجرا شد. نتایج نشان داد بالاترین مقادیر نیترات در زمان هاای صاب و
عصر در تیمار 013 کیلوگرم در هکتار کود اوره مشاهده شد. طول برگ تحت تأثیر تیمارهای 01 و 01 درصاد کاود
مرغی قرار گرفت. بیشترین میزان قند محلول و وزن تر و خشاک ریشاه در تیمارهاای 01 و 01 درصاد کاود دامای
مشاهده شد. تیمارهای 01 و 01 درصد کود ورمی کمپوست و کود دامای و تیماار 01 درصاد کاود مرغای موجاب
افزایش وزن تر و خشک برگ شد. تمامی سطوح کودهای ورمی کمپوست، دامی و مرغی موجب افزایش محتاوای
پتاسیم شد. بیشترین میزان آهن، روی و محتوای فنل کل نمونه ها در تمامی سطوح کاود دامای و ورمای کمپوسات
ملاحظه گردید. با توجه به پاسخ مثبت گیاه اسفناج به کاربرد کودهای آلی به نظر می آید که کااربرد ا یا ن کودهاا
ضمن کاهش مصرف کودهای شیمیایی و کاهش اثرات سوء زیست محیطی آن ها، روش مناسبی برای تولیا د ساالم و
پایدار سبزی ها باشد.
|
|
پژوهشگران
|
لمیا وجودی مهربانی (نفر اول)، رعنا ولی زاده کامران (نفر دوم)، زهرا سلطانی قرالر (نفر سوم)، زهرا ایمانی زراعتکار (نفر چهارم)، زهرا معصوم پور (نفر پنجم)
|