|
عنوان
|
اثرات تمرین تناوبی شدید و مصرف مکمل کورکومین بر پروتئین های شوک گرمایی 60، 70 و 20 و بیان میکرو RNAهای 21، 30 و 133 در بافت قلب موش های صحرایی تحت مواجهه با آرسنیک
|
|
نوع پژوهش
|
پایان نامه
|
|
کلیدواژه‌ها
|
تمرین تناوبی شدید، کورکومین، پروتئین های شوک گرمایی، میکرو RNA
|
|
چکیده
|
آرسنیک فلزی است که به طور طبیعی در زمین به عنوان بیست عنصر موجود یافت می شود. آرسنیک موجود در جهان پیرامون به عنوان یک تهدید کننده سلامت انسان به شمار می آید که می تواند ساختار های بیوشیمیایی و فیزیولوژی بدن انسان را تحت تاثیر قرار دهد. این ترکیب توسط غذاها (برنج و سیب زمینی)، آب آشامیدنی و خاک نواحی آتش فشانی وارد بدن انسان می شود. آب آشامیدنی آلوده به آرسنیک شایع ترین علت مسمومیت در جهان است. تشخیص آرسنیک به خاطر نداشتن بو و مزه مشکل است و اثرات آن سریع قابل مشاهده نمی باشد. به خاطر همین تا تشخیص اولیه و بروز علائم بیماری، افراد مقادیر بیشتری از آرسنیک را دریافت خواهند کرد. همچنین امروزه سمیت آرسنیک نسبت به گذشته بیشتر مشاهده می شود. حالت تهوع، استفراغ، درد شکم از علایم بالینی اولیه از این ماده سمی هستند. مصرف حاد آرسنیک باعث آسیب های قلبی، کلیه، کبد و روده و مغز می شود. سیستم قلب و عروقی به عنوان یکی از حساس ترین بخش های بدن، بیشترین تاثیر را متحمل می شود
. تغییرات ECG، تاکی کاردی، کاهش حجم خون و نشت مویرگی همراه با افزایش فشار خون از اختلالات آرسنیک در قلب هستند. پروتئین های شوک گرمایی و miRNA به دلیل مواجهه با آرسنیک با اختلال روبه رو می شوند. و تغییر miRNA های دخیل در تنظیم بیان ژن و همچنین تغییر در مقدار بیان پروتئین های شوک گرمایی در اثر مواجهه با آرسنیک تایید شده است. از سوئی، امروزه گیاهان دارویی و عصاره های گیاهی به میزان زیادی به عنوان دارو برای کنترل بهتر و مدیریت بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرند. کورکومین یا خاصیت سم زدایی و ضد سرطانی، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی یکی از منابع مهم در تقابل با آرسنیک به شمار می رود و در کاهش خطرات این ماده می تواند نقش مهمی داشته باشد. کورکومین یک آنتی اکسیدان قوی و یک جاروب کننده رادیکالهای آزاد است که از این طریق آسیب های سلولی را کاهش می دهد و همچنین سبب کاهش سطح چربی خون (تری گلیسرید) و به طور خاص کلسترول سرمی شده و سطح HDL را افزایش می دهد. بنابراین در کاهش بروز بیماری های قلبی و عروقی موثر باشد.
بااینحال مطالعات گذشته کمترین تمرکز را بر تاثیر آرسنیک درسیستم قلبی و عروقی داشته اند. همچنین در مورد تاثیر مداخلات جبرانی از جمله ورزش و مکمل هایی چون کورکومین بر عوارض احتمالی ناشی از مواجهه با آرسنیک در سیستم قلبی عرو
|
|
پژوهشگران
|
عقیل مهدوی (دانشجو)، کریم آزالی علمداری (استاد راهنما)، رقیه پوزش جدیدی (استاد مشاور)
|